Ботулізм: прості правила, які допоможуть уникнути захворювання
Ботулізм: прості правила, які допоможуть уникнути захворювання Ботулізм - дуже небезпечне гостре токсико-інфекційне захворювання викликане попаданням в організм людини токсину Clostridium botulinum. Найчастіше ботулізм виникає після вживання домашніх продуктів, які виготовлялися з порушенням основних правил приготування та зберігання - копчених, в'ялених, м'ясних та рибних виробів, а також консервації (м’яса, риби, овочів та грибів).16:45 07.06.2024